Restaurante ecuatoriano donde se mezcla la tradición y el sabor a través de la diversidad de su carta donde la calidad del producto y el recetario tradicional ofrecen una experiencia sabrosa. Cocina casera.

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"Mie / Dom de10:00h a 22:00h.
Mar de 10:00h a 18:00h."

Maduros con queso

Plátano maduro relleno con queso latino
5,50€

Patacones con queso

Plátano macho verde frito machacado. queso latino cortado en pequenos trozos sobre el patacón
6,50€

Salchipapas

Patatas fritas frescas acompañadas con salchicha frita cortada en trozos, salsas de complemento al gusto
6,00€

Picapollo

Pollo frito marinado acompañado de patacones (plátano verde macho frito)
10,50€

Empanadas de verde

Tradicional ecuatoriana de verde rellena de queso o pollo frita acompañada de ensalada de cebolla y tomate (unidad)
4,20€

Empanadas colombianas

Harina de maíz amarilla rellena con patata cocida y carne (unidad)
3,20€

Caldo de bola

Caldo de carne de ternera. yuca, choclo, bola de plátano macho rellena de quiso de ternera
12,00€

Sopa Marinera

Tradicional ecuatoriana contiene variedad de mariscos, plátano macho y un toque de mani
16,00€

Caldo de gallina

Gallina criolla cocinada con patata o yuca puerro y cilantro
9,50€

Caldo de pata

Cocido de pata de ternera en olla de presión contiene mote con un toque de puerro y cilantro
10,00€

Caldo de salchicha

Elaborado a base de viseras de ternera, morcillas de arroz y plátano macho verde
12,50€

Caldo de cangrejo

Caldo especial con cangrejo importado
16,00€

Encebollado

Caldo de pescado acompañado con yuca, cebolla roja y cilantro con chifles de plátano macho y palomitas de maíz y limón
12,00€

Encebollado Chiriboga

Caldo de pescado acompañado con yuca. adicionado de camarón cebolla roja y cilantro con chifles de plátano macho y palomitas de maíz y limón
6,50€

Encebollado mixto

Caldo de pescado acompañado con yuca, contiene camarones cebolla roja y cilantro con chifles de plátano macho y palomitas de maíz y limón
14,00€

Encocado de camarón

Camarones (gambas) al vapor con refrito y jugo de coco acompañado de arroz y patacones (plátano macho verde)
13,00€

Encocado de cangrejo

16,00€

Encocado de pescado

Pescado al vapor con refrito y jugo de coco acompañado de arroz blanco y patacones (plátano macho)
15,00€

Arroz marinero

Arroz de grano largo saltado con variedad de mariscos verduras con ajo y cilantro acompañado de plátano maduro frito y aguacate
16,00€

Arroz con camarón

Arroz salteado con verduras y camarones (gambas) acompañado de plátano macho y aguacate
13,00€

Chaulafan

Arroz moreno con trozos de pollo, camarones, ternera, huevo frito, acompañado de aguacate y maduro frito
13,00€

Ceviche de camarón

Gambas marinadas con cebolla tomate. pimiento verde acompañado de arroz blanco con patacones (plátano verde macho)
13,00€

Ceviche mixto

Combinación entre el ceviche de camarón y concha ecuatoriana, acompañada de arroz y patacón (plátano verde macho)
17,00€

Ceviche de concha

Tradicional ecuatoriano elaborado a base de conchas negras marinadas, cebolla, tomate y cilantro acompañado de arroz blanco con patacones (plátano verde macho)
17,00€

Pescado y menestra

Arroz blanco, menestra de frijol (alubias) pescado frito y patacones (plátano macho verde)
15,00€

Camarones apanados

Camarones (gambas) rebosados y fritos acompañados de arroz blanco, patacones plátano verde macho) y ensalada aguacate, cebolla y tomate
13,00€

Bollo de pescado

Masa de plátano macho verde relleno de pescado y salsa de mani, cocido al vapor
12,00€

Bandera

Combinación de ceviche de camarón, seco de carne, guatita (callo cocido en salsa de mani y patatas), acompañado de arroz blanco y rodajas de aguacate
14,00€

Guatita

Elaborado con callo cocido en salsa de mani y patata, acompañado de maduro frito, ensalada de cebolla y tomate
11,00€

Lomito salteado

Carne de ternera guisada, arroz blanco, acompañado de ensalada, maduro frito y aguacate
12,50€

Churrasco

Arroz blanco con filete de ternera, acompañado de ensalada patatas fritas, 2 huevos fritos y rodajas de aguacate
11,00€

Seco de Carne

Carne de ternera guisada, arroz blanco. acompanado de ensalada, maduro frito y aguacate
11,00€

Arroz menestra y ternera

Ternera a la plancha. arroz blanco menestra de trio o alubias rojas acompañado de ensalada y rodajas de aguacate
13,00€

Apanado de ternera

Ternera apanada. arroz blanco acompañado de patatas fritas, ensalada y rodajas de aguacate
13,00€

Fritada

Cerdo en trozos, mote (maiz), ensalada de cebolla y tomate, maduro frito, chifles de plátano y rodajas de aguacate
12,00€

Pollo apanado

Tiras de pollo con patatas fritas y ensalada
7,00€

Pollo a la plancha

Tiras de pollo a la plancha con arroz o patatas
7,00€

Salchipapa

Patatas fritas con salchicha frita en trozos con salsas a elección
6,00€

Salchihuevo

Patatas fritas con salchicha y huevo frito
7,50€

Tequeños

Palito de queso empalizado y frito 4 unidades
5,50€

Bolón

Plátano verde machacado y mezclado, con chicharrón, queso o mixto, incluye café, infusión o quaker
6,00€

Bolón, bistec y huevo

Plátano macho verde frito, machacado y mezclado con queso, chicharrón o mixto. bistec de ternera con verduras y huevo, incluye café infusión o Quaker
7,50€

Superman

Bolón mixto (plátano verde machacado con queso y chicharrón), bistec de ternera, con arroz, huevo frito, ensalada incluye café, infusión o quaker
8,00€

Guatita

Elaborado con callo o mondongo con salsa de maní y patata, arroz blanco, acompañado de maduro frito y ensalada (tomate y cebolla)
6,50€

Encebollado Chiriboga

Caldo de pescado acompañado con yuca, cebolla roja y cilantro con chifles de plátano macho y palomitas de maíz y limón
10,00€

Seco de carne

Ternera guisada, arroz blanco, acompañado de ensalada y maduro frito
6,50€

Humita

Masa de maíz molido fresco, con queso incluye café, infusión, o quaker
4,50€

Empanada de verde

Tradicional ecuatoriana de verde rellena de queso o pollo frita acompañada de ensalada de cebolla y tomate (unidad)
4,20€

Empanada Colombiana

Harina de maíz amarilla rellena con patata cocida y carne (unidad)
3,20€

Mote pillo

Maiz mote con huevo refrito y queso, acompañado de huevo frito y ensalada de cebolla y tomate
7,00€

Mote con chicharrón

Maíz mote con chicharrón cerdo frito, acompañado de huevo frito ensalada de tomate y cebolla, incluye café, infusión o quaker
8,00€

Maduros con queso

Plátano maduro relleno de queso latino
5,50€

Patacones con queso

Plátano macho verde machacado frito, acompañado de trozos de queso latino
6,50€

Salchipapas

Patatas fritas frescas, acompañadas con salchicha, cortada en trozos ketchup y mayonesa a elección
6,00€

No hay información sobre los alérgenos

Reglamento Europeo 1169/2011, el consumidor tiene el derecho de ser informado sobre los platos o ingredientes de los mismos que son susceptibles de causar alergias o intolerancias.