Asadero Miguel Ángel es un restaurante que combina la gastronomía y cultura ecuatoriana y latina en el corazón de Madrid. Ofrecen platos típicos elaborados con ingredientes frescos, además de especialidades a la parrilla cocinadas con carbón de encina. El restaurante se encuentra en el Mercado de los Mostenses.
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PLAZA DE LOS MOSTENSES LOCAL 3940, Madrid
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mamm1966@msn.com
Chochos con tostados
Elaborado con chochos, tostada, chicharrón, chifles, cebollas encurtidas y limón
12,00€
Madurito con queso
Tajaditas de plátano maduro, acompañado de queso
7,00€
Salchipapa
Elaborado con salchichas, patatas fritas y huevo frito
8,00€
Choclo con queso
Acompañado con queso
7,00€
Chicharrones con yuca
Elaborado con chicharrón, yuca frita, acompañado de cebolla encurtida y mayonesa casera
12,00€
Menestra de frejol
5,00€
Chaulafán
Elaborado con arroz, salsa de soja, pollo, huevo, gambas, acompañado de aguacate y plátano maduro
15,00€
Bandera
Elaborado con arroz, acompañado de seco de carne, guatita, ceviche, ensalada, aguacate y tajada de plátano maduro
16,00€
Guatita
Elaborado con callos y salsa de maní, acompañado de arroz, ensalada, aguacate y huevo cocido
13,00€
Altramuces y productos a base de altramuces
Leche y derivados
Gluten
Huevos
Crustáceos
Soja y productos derivados de la soja
Pescado y productos elaborados a base de pescado
Cacahuetes
Reglamento Europeo 1169/2011, el consumidor tiene el derecho de ser informado sobre los platos o ingredientes de los mismos que son susceptibles de causar alergias o intolerancias.
