Hamburguesa Angus completa

Hamburguesa Angus de 150g, queso, cebolla, lechuga y tomate.
11,90€
Leche y derivados

Hamburguesa Angus Americana

Hamburguesa Angus de 150g, queso, cebolla, huevo frito, jamón york, lechuga y tomate.
11,90€
Huevos Leche y derivados Dióxido de azufre y sulfitos

Hamburguesa Angus Campera

Hamburguesa Angus de 150g, queso de cabra fundido, cebolla, lechuga y tomate.
11,90€
Leche y derivados

Hamburguesa Angus El Manaba

Hamburguesa Angus de 150g, queso, beicon, huevo frito, cebolla, lechuga y tomate.
11,90€
Huevos Leche y derivados Dióxido de azufre y sulfitos

Hamburguesa La Lechona Manaba

Carne de cerdo desmechada, pepinillo, lechuga, tomate y cebolla morada.
11,90€
Dióxido de azufre y sulfitos

Ceviche de pescado

Pescado fresco del Pacifico ecuatoriano curtido con limón, cebolla y sal.
16,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado

Ceviche de camarón

Camarones frescos del pacífico ecuatoriano curtido con limón, cebolla y sal.
18,00€
Crustáceos

Ceviche mixto

Camarones frescos y atún, curtidos con cebolla colorada, limón y sal.
20,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado

Ceviche transatlántico

Uno de nuestros mejores platos, camarones frescos, pescado y concha, curtido con limón, cebolla y sal.
24,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Moluscos y productos a base de moluscos

Ceviche de concha y camarón

24,00€
Crustáceos Moluscos y productos a base de moluscos

Ceviche de concha

26,00€
Moluscos y productos a base de moluscos

Ceviche afrodisíaco

Concha, cangrejo, camarón y pescado.
30,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Moluscos y productos a base de moluscos

Encebollado

Lomos de atún fresco con yuca, cebolla y caldo de pescado, acompañado con arroz o chifle.
12,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado

Encebollado mixto

Lomos de atún fresco y camarones, con yuca, cebolla y caldo de pescado, acompañado con arroz o chifle.
14,90€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado

Platos combinados con ternera

Ensalada de aguacate y arroz.
14,00€

Platos combinados con pollo

Ensalada de aguacate y arroz.
14,00€

Platos combinados con pescado

Ensalada de aguacate y arroz.
14,00€
Huevos Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten

Platos combinados con chuzo

Ensalada de aguacate y arroz.
15,90€
Huevos Dióxido de azufre y sulfitos

Platos combinados con entrecot

Ensalada de aguacate y arroz.
18,00€

Platos combinados con dorada

Ensalada de aguacate y arroz.
18,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado

Arroz moro con chulete de cerdo

Ensalada verde y patacones
16,00€
Leche y derivados

Arroz moro con bistec de ternera

Ensalada verde y patacones
16,00€
Leche y derivados

Arroz moro con pollo (pechuga o muslo)

Arroz moro con pollo (pechuga o muslo)
16,00€
Leche y derivados

Arroz moro con costilla de cerdo

Ensalada verde y patacones
16,00€
Leche y derivados

Chuletón gallego

Jugoso chuletón gallego de 500g, acompañado de patatas o ensalada.
26,90€

Costillar a la barbacoa

Costilla a la barbacoa 800g a 1 kg aprox a la parrilla con nuestra exquisita salsa a la barbacoa, acompañado de patatas o ensalada.
18,90€
Mostaza

Solomillo gallego

Tierno solomillo de ternera gallega 300g aprox, acompañado de patatas o ensalada.
24,90€

Picaña de ternera a la brasa

Exquisito corte de picaña 300g aprox, al estilo brasileño, acompañado de patatas o ensalada.
18,90€

Entraña a la brasa

Entraña 300g aprox, de intenso sabor, acompañado de patatas o ensalada.
15,90€

Vacío a la brasa

Delicioso vació 450g aprox, al más puro estilo argentino, acompañado de patatas o ensalada.
15,90€

Churrasco de ternera a la brasa

Churrasco de ternera de 450g aprox, al más puro estilo argentino, acompañado de patatas o ensalada.
15,90€

Pollo de Pagés a la brasa

Acompañado de patatas o ensalada
14,90€

Carne apanada

Milanesa de ternera o pollo, con ensalada de aguacate, arroz y patacones.
16,00€
Huevos Gluten

Bollo

Plátano, maní y pescado.
12,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado Cacahuetes

Sándwich de cerdo

Carne de cerdo, cebolla curtida y lechuga.
8,90€

Chaulafan vegetariano

Arroz, verduras y huevo
16,00€
Huevos Soja y productos derivados de la soja Vegano

Chaulafan vegano

Arroz y verduras
16,00€
Soja y productos derivados de la soja Vegano

Salchipapa

Patatas fritas con salchicha y huevo frito.
8,90€
Huevos Dióxido de azufre y sulfitos

Pollo apanado

Pollo apanado con patatas fritas.
8,90€
Huevos Gluten

Pechuga de pollo

Pollo a la plancha con patatas fritas
8,90€

Hamburguesa

Con patatas fritas
8,90€
Leche y derivados

Bolón de chicharrón o queso

6,90€
Leche y derivados

Bolón Mixto (chicharrón y queso)

7,90€

Bolón El Manaba

9,90€

Bolón bistec + Café

12,90€

Bolón con huevo frito + Café

9,90€
Huevos

Torta de choclo + Café

6,90€

Tigrillo + Café

10,90€
Huevos

Tigrillo bistec + Café

12,90€
Huevos

Tortilla de camarón + Patacones + Café

10,90€
Crustáceos Huevos

Bollo de pescado + Café

10,90€
Pescado y productos elaborados a base de pescado Cacahuetes

Sandwich de chancho + Café

9,90€

Coulant de chocolate

6,90€
Huevos Leche y derivados

Dulce de tres leches

6,90€
Huevos Leche y derivados

Tarta de maracuyá

6,90€
Huevos Leche y derivados

Helado de frutas

Mora, Plátano, Lulo, Aguacate, Mango, Fresa, Coco
5,90€

Alitas de pollo

Las tradicionales alas de pollo con nuestras exquisitas salsas.
6,90€
Mostaza

Patatas bravas

Patatas fritas acompañadas de salsa brava.
6,90€
Leche y derivados

Patacón con queso

Patacón verde frito con queso latino.
7,90€
Leche y derivados

Maduro con queso

Plátano maduro frito con queso latino.
7,90€
Leche y derivados

Empanadas

Empanadas rellenas con pollo, ternera o queso.
2,50€
Leche y derivados Dióxido de azufre y sulfitos

Corviches

Masa elaborada con plátano especias y maní, relleno de pescado.
3,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado Leche y derivados Cacahuetes

Tequeños

Rellenos con queso, jamón y queso o guayaba.
7,90€
Huevos Leche y derivados Dióxido de azufre y sulfitos

Chorizo criollo con yuca frita

Chorizo criollo con yuca frita.
7,90€
Dióxido de azufre y sulfitos

Nachos El Manaba

Queso cheddar, pico de gallo, jalapeños, chili con carne, crema agría y guacamole.
9,90€
Apio y productos derivados Leche y derivados Dióxido de azufre y sulfitos

Calamares a la romana

Calamares a la romana.
7,90€
Huevos Gluten Moluscos y productos a base de moluscos

Ensalada de la casa

9,90€
Huevos Leche y derivados Mostaza Dióxido de azufre y sulfitos

Ensalada de aguacate

8,90€
Huevos Leche y derivados Mostaza Dióxido de azufre y sulfitos

Ensalada César

10,90€
Huevos Leche y derivados Mostaza Dióxido de azufre y sulfitos

Camarones reventados

Camarones rebozados, arroz, ensalada y patacones.
18,00€
Crustáceos Huevos Gluten Mostaza

Camarones rebozados, arroz, ensalada y patacones.

Trozos de pescado apanados, arroz blanco, ensalada y patacones.
16,00€
Huevos Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten Mostaza

Chicharrón mixto

Camarones, calamares y trozos de pescado apanados, acompañados de arroz blanco,ensalada y patacones.
18,00€
Crustáceos Huevos Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten Mostaza

Cazuela de mariscos

Deliciosa masa de plátano, con salsa de maní, pescado, camarones, calamares y mejillones, acompañado de arroz, plátano maduro y tajada de aguacate.
22,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Moluscos y productos a base de moluscos Frutos con cáscara Cacahuetes

Cazuela de pescado

Deliciosa masa de plátano, con salsa de maní y pescado, acompañado de arroz, plátano maduro y tajada de aguacate.
16,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado Frutos con cáscara Cacahuetes

Cazuela Mixta de pescado y camarón

Deliciosa masa de plátano, con salsa de maní, pescado y camarón, acompañado de arroz, plátano maduro y tajada de aguacate.
20,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Frutos con cáscara Cacahuetes

Encocado marinero

Deliciosos mariscos en salsa de coco.
22,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Moluscos y productos a base de moluscos

Encocado de camarón

Deliciosos camarones en salsa de coco.
20,00€
Crustáceos

Encocado mixto de pescado y camarón

Delicioso pescado y camarones en salsa de coco
20,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado

Tsunami de marisco

Deliciosa combinación de arroz marinero, ceviche mixto, chicharrón mixto y patacones.
30,00€
Crustáceos Huevos Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten Moluscos y productos a base de moluscos Soja y productos derivados de la soja

Media bandera

Guatita, cazuela y porción de arroz.
18,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado Frutos con cáscara Cacahuetes

Bandera

Riquísima combinación de encebollado, guatita, cazuela, ceviche de camarón y porción de arroz.
24,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Frutos con cáscara Cacahuetes

Guatita

Callos de ternera con salsa de maní y patatas.
14,00€
Cacahuetes

Churrasco ecuatoriano

Bistec de ternera con verduras, patatas fritas, ensalada, plátano maduro y huevo frito.
16,00€
Huevos

Fritada

Costillas de cerdo fritas, con ensalada y patacones.
16,00€

Yapingacho

Carne de cerdo, chorizo, salsa de maní, mote, torta de patata, huevo y ensalada.
18,00€
Huevos Cacahuetes Dióxido de azufre y sulfitos

Hornado

Carne de cerdo, mote, torta de patata, plátano maduro y ensalada.
16,00€
Frutos con cáscara Cacahuetes

Parrillada

Churrasco, vacío, entraña, chorizo criollo y morcilla.
30,00€
Huevos Leche y derivados Dióxido de azufre y sulfitos

Parrillada completa

Churrasco, vacío, entraña, chorizo criollo, morcilla, chuleta, pollo y secreto.
39,00€
Huevos Leche y derivados Dióxido de azufre y sulfitos

Parrillada de marisco​

Brocheta de camarones, langostino, atún, sepia, calamar y pulpo.
39,00€
Crustáceos Moluscos y productos a base de moluscos Soja y productos derivados de la soja

Caldo de Bolas

14,00€
Cacahuetes

Caldo de Gallina

12,00€

Caldo de salchichas

14,00€

Viche de cangrejo

16,00€
Crustáceos Cacahuetes

Chaulafán

Arroz salteado con carne de pollo, cerdo, camarones y verduras.
16,00€
Crustáceos Huevos Soja y productos derivados de la soja

Arroz marinero

Arroz salteado con camarones, calamares, pulpo, pescado y verduras.
20,00€
Apio y productos derivados Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Moluscos y productos a base de moluscos Soja y productos derivados de la soja

Arroz con camarón

Arroz salteado con camarones y verduras.
16,00€
Crustáceos Moluscos y productos a base de moluscos Mostaza Soja y productos derivados de la soja

Arroz con concha

Arroz salteado con conchas del pacífico y verduras.
24,00€
Leche y derivados Moluscos y productos a base de moluscos Mostaza Soja y productos derivados de la soja

Arroz con cangrejo

Arroz salteado con cangrejo.
24,00€
Crustáceos Soja y productos derivados de la soja

Arroz menestra con ternera

Menestra, arroz, ensalada y ternera a la brasa.
12,00€
Apio y productos derivados

Arroz menestra con pollo

Menestra, arroz, ensalada y pollo frito o a la brasa
12,00€
Apio y productos derivados

Arroz menestra con costilla

Menestra, arroz, ensalada y costilla a la brasa.
12,00€
Apio y productos derivados

Arroz menestra con pescado

Menestra, arroz, ensalada y pescado frito.
12,00€
Huevos Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten

Arroz menestra con chuleta

Menestra, arroz, ensalada y chuleta a la brasa.
12,00€
Apio y productos derivados

Arroz menestra con chuzo

Menestra, arroz, ensalada y chuzo de ternera a la brasa.
14,90€
Huevos Dióxido de azufre y sulfitos

Arroz menestra con entrecot

Menestra, arroz, ensalada y entrecot a la brasa.
18,00€
Apio y productos derivados

Arroz menestra con dorada

Menestra, arroz, ensalada y dorada frita.
18,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado
Leche y derivados

Leche y derivados

Huevos

Huevos

Dióxido de azufre y sulfitos

Dióxido de azufre y sulfitos

Pescado y productos elaborados a base de pescado

Pescado y productos elaborados a base de pescado

Crustáceos

Crustáceos

Moluscos y productos a base de moluscos

Moluscos y productos a base de moluscos

Gluten

Gluten

Mostaza

Mostaza

Cacahuetes

Cacahuetes

Soja y productos derivados de la soja

Soja y productos derivados de la soja

Vegano

Vegano

Apio y productos derivados

Apio y productos derivados

Frutos con cáscara

Frutos con cáscara

Reglamento Europeo 1169/2011, el consumidor tiene el derecho de ser informado sobre los platos o ingredientes de los mismos que son susceptibles de causar alergias o intolerancias.