Terremoto

30,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten

Maremoto

30,00€
Huevos Gluten Cacahuetes

Ceviche camarón

Elaborado con camarones frescos enteros viene acompañado de palomitas de maíz y chifles de plátano macho.
16,00€
Crustáceos Gluten

Ceviche pescado

Elaborado a base de pescado fresco, acompañado de palomitas de maíz y chifles de plátano macho.
15,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado

Ceviche trifásico

Combinación de varios mariscos pescado, camarón y concha, acompañado de palomitas de maíz y chifles de plátano macho.
25,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten Moluscos y productos a base de moluscos

Ceviche mixto

Combinación entre camarón y pescado acompañado de palomitas de maíz y chifles de plátano macho.
16,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten

Ceviche concha

Elaborado con concha negra ecuatoriana acompañado de palomitas de maíz y chifles de plátano macho.
20,00€
Gluten Moluscos y productos a base de moluscos

Ceviche pinchagua

Elaborado a base de pescado fresco acompañado de palomitas de maíz y chifles de plátano macho.
25,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado

Encebollado tradicional

Sopa de pescado con yuca y cebolla morada, acompañado de palomitas de maíz y chiles de plátano macho.
11,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado

Encebollado mixto

Encebollado tradicional con una combinación de ceviche de camarón y ceviche de pescado acompañado de palomitas de maíz y chifles de plátano macho.
16,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado

Encebollado chiriboga

Sopa de pescado con yuca y cebolla morada, acompañado de palomitas de maíz y chiles de plátano macho, ración pequeña.
7,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado

Caldo de Bola

Contiene carne de ternera choclo, verduras y bola de plátano macho rellena de carne y un toque de maní.
12,00€
Cacahuetes

Sopa Marinera

Deliciosa combinación de mariscos y un toque de maní.
20,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado Cacahuetes

Caldo de salchicha

12,00€
Gluten

Arroz Marinero

Elaborado con mariscos, acompañado de aguacate y maduros fritos.
20,00€
Crustáceos Gluten Moluscos y productos a base de moluscos

Chaulafán

Contiene pollo, carne, camarones y huevo frito, acompañado de aguacate y maduros fritos.
14,00€
Crustáceos Huevos Gluten

Arroz con camarón

Elaborado con camarones frescos, acompañado de aguacate y maduros fritos.
15,00€
Crustáceos Gluten

Bandera tradicional

Combinación entre la guatita, el seco de carne acompañada de ensalada con la salsa de casa, aguacate y maduro frito.
16,00€
Gluten Cacahuetes

Bandera de mariscos

Combinación entre guatita, ceviche mixto de camarón y pescado, acompañado de ensalada, aguacate y maduro frito.
16,00€
Crustáceos Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten Cacahuetes

Camarones reventados

Camarones rebosados acompañados de patacón de plátano macho, ensalada con salsa de la casa y arroz
16,00€
Crustáceos Huevos Gluten

Chicharrón de pescado

Fritura de pescado, acompañado de patacones de plátano macho, arroz, ensalada con salsa de la casa y aguacate
16,00€
Huevos Pescado y productos elaborados a base de pescado

Encocado de camarón

Camarones guisados en salsa de coco, acompañados de arroz, patacones, y ensalada
16,00€
Crustáceos Gluten

Dorada Frita

Dorada frita, acompañada de patacones de plátano macho, arroz ensalada y menestra de fréjol
16,00€
Pescado y productos elaborados a base de pescado Gluten

Guatita

Mondongo o callos en salsa de maní con patatas, arroz, acompañada de ensalada, aguacate y plátano maduro frito
13,00€
Gluten Cacahuetes

Churrasco

Carne de ternera, dos huevos, patatas fritas, arroz, ensalada y aguacate
14,00€
Huevos Gluten Dióxido de azufre y sulfitos

Costillas a la barbacoa

Costillas con salsa de barbacoa, acompañadas de patatas fritas, ensalada y aguacate con sus salsas
15,00€

Hornado

Cerdo al horno jugoso, cuero crujiente, tortillas de patatas, maduro frito, ensalada, mote y aguacate
14,00€

Fritada

Carne de cerdo frita, tortilla de patata, ensalada, mote, maíz tostado, aguacate y maduros fritos
14,00€

Seco de carne

Carne de ternera en salsa, arroz, maduro frito, yuca ensalada con salsa de la casa
13,00€
Gluten

Menestra con chuleta

Chuleta de cerdo a la plancha, menestra de fréjol, patacones de plátano macho, ensalada y aguacate
13,00€
Gluten

Menestra con carne

Carne de ternera a la plancha, menestra de fréjol, patacones de plátano macho ensalada y aguacate.
14,00€
Gluten

Lomito salteado

Lomo de carne de ternera salteado con verduras, arroz blanco, huevo, patatas fritas, ensalada y aguacate
14,00€
Huevos Gluten Dióxido de azufre y sulfitos

Salchipapas

Patatas fritas, huevo frito y salchichas
7,00€
Gluten Dióxido de azufre y sulfitos

Desayunos de la casa

Bolón mixto, huevo, lomo estofado, café o quaker
8,00€

Tigrillo

Revuelto de plátano macho huevos, queso acompañado de huevo frito y estofado de carne
7,00€

Corviche

Elaborado a base de plátano macho molido y relleno de pescado con un toque de maní
5,00€

Bolón solo

Elaborado a base de masa de verde relleno de queso
6,00€

Muchines de yuca

Elaborado a base de masa de yuca y queso
5,00€

Bollo de pescado

Elaboradas a base de masa de verde y maní relleno de pescado, acompañado con arroz
11,00€

Patacones con queso

Elaborados con plátano macho y queso
6,00€

Yucas crujientes

Yucas fritas con queso
5,00€

Humitas al vapor

Elaboradas a base de maíz triturado
4,00€

Maduros con queso/maní

Plátano maduro frito acompañado de queso /maní
6,00€

Humitas fritas

Elaboradas a base de maíz triturado
4,00€

Tarta de tres leches

5,00€
Huevos Leche y derivados

Chessecake de maracuyá

5,00€

Helado

4,00€

Gelatina

2,50€

Fruta

2,00€
Crustáceos

Crustáceos

Pescado y productos elaborados a base de pescado

Pescado y productos elaborados a base de pescado

Gluten

Gluten

Huevos

Huevos

Cacahuetes

Cacahuetes

Moluscos y productos a base de moluscos

Moluscos y productos a base de moluscos

Dióxido de azufre y sulfitos

Dióxido de azufre y sulfitos

Leche y derivados

Leche y derivados

Reglamento Europeo 1169/2011, el consumidor tiene el derecho de ser informado sobre los platos o ingredientes de los mismos que son susceptibles de causar alergias o intolerancias.